Eldstó Art Café – Handgert – Heimalagað

OPIÐ

Mán 11:00-22:00
Þri 11:00-22:00
Mið 11:00-22:00
Fim 11:00-22:00
Fös 11:00-22:00
Lau 12:00-22:00
Sun 12:00-22:00
~

(Eldhúsið er opið 12-16 og 18-21)

Verið Velkomin!

MATSEÐILL

Léttir Réttir

Súpa Dagsins – Ⓥ
Súpa Dagsins með heimabökuðu brauði. Vinsamlegast spyrjið þjóninn.
2.290-

Hvítlauksbrauð
Brauð grillað með hvítlaukssmjöri og kryddi.
1.490-

Sveitasalat
íslenskt salat, tómatar, gúrka, paprika, rauðlaukur, ristuð fræ, feta cheese og brauðteningar. Lítill skammtur, hentar með öðrum réttum.
1.990-

Kjúklingalokan
Opin samloka með rifnum kjúkling, heimagerðu hrásalati, piparosti, Sriracha chili sósu og okkar eigin papriku-chutney. Borin fram með sætum frönskum.
3.790-

Sesar Salat
Brakandi ferskt Romaine salat með kjúkling, kirsuberjatómötum, brauðteningum, baconbitum og heimagerðri sesar dressingu.
3.790-

Borgarar

Þórshamar
140 gr safaríkt nautakjöt, salat, tómatar, gúrka, pikklaður rauðlaukur, ostur og Hamborgarasósa.
3.590-

Græni Dímon– Ⓥ
Grænmetisborgari hlaðinn salati, tómötum, gúrkum, brúnuðum lauk, steiktum sveppum og með heimalöguðu sriracha mayo. Syndsamleg sælkerafæða og alveg vegan!
3.590-

Eldstó Grand
Dýrðlegur 140g borgari með beikoni, salati, tómötum, gúrkum, brúnuðum lauk, piparosti og heimalagaðri BBQ sósu að hætti kokksins.
* Bættu við chili, ef þú vilt! *
3.890-

Franskar eða Sætar – Ⓥ
Franskar kartöflur eða djúpsteiktar sætar kartöflur fylgja með öllum borgurum.
(Auka skammtur á 990-)

Sósur:

Kokteilsósa 190-
Sriracha Chili Majó 190-
Heimagerð BBQ sósa 190-
Tómatsósa 0-

Aðalréttir

Íslensk Kjötsúpa
Þarfnast ekki mikillar kynningar: kjötsúpa, kjarnafæða Íslendinga frá grárri forneskju, í listrænni útfærslu Eldstó Art Café.
3.890-

Djúpsteiktur Þorskur
Ferskur Þorskur, djúpsteiktur í heimagerðu orly deigi, með frönskum kartöflum og sweet chili sósu.
3.890 –

Plokkfiskur
Heimagerður plokkfiskur, borinn fram með rúgbrauði
3.890 –

Lasagna Heimamannsins
Okkar útfærsla af Lasagna, lagað með folaldahakki og borið fram með hvítlauksbrauði. Klassík sem klikkar ekki.
3.990- Fáanlegt sem grænmetisréttur!

Barnamatseðill

Barnaborgari
Bara borgari, brauð og tómatsósa, nema annað sé tekið fram (kemur með frönskum)!
1.790-

Íslensk Kjötsúpa
Klassísk kjötsúpa, barnaskammtur
1.790-

Djúpsteiktur Þorskur
Ferskur Þorskur, djúpsteiktur í heimagerðu orly deigi, með frönskum kartöflum og sósu, barnaskammtur
1.990-

Plokkfiskur
Heimagerður plokkfiskur, borinn fram með rúgbrauði, barnaskammtur
ATH: Borið fram á heitri pönnu. Sé þess óskað, berum við fram í köldu íláti, t.d. fyrir ung börn.
1.990-

Lasagna Heimamannsins
Okkar útfærsla af Lasagna, lagað með folaldahakki og borið fram með hvítlauksbrauði. Klassík sem klikkar ekki.
ATH: Borið fram á heitri pönnu. Sé þess óskað, berum við fram í köldu íláti, t.d. fyrir ung börn.
1.990-

kaffiseðill

Léttir Réttir

Súpa Dagsins – Ⓥ
Súpa Dagsins með heimabökuðu brauði. Vinsamlegast spyrjið þjóninn.
1.990-

Kökur

Kökusneið 1.490-
Marmarakaka eða meðalstórt sætabrauð 990-
Smákaka eða lítið sætabrauð 690-
- Framboð af kökum er misjafnt, en við eigum sitthvað af eftirfarandi: Eplaköku, ostakökur, súkkulaðikökur, skyrkökur, glútenlausir valmöguleikar, marmarakaka, smákökur, möffins, ýmis sætabrauð o.fl!

Heitir Drykkir

Kaffi eða Te 550-
Espresso 550-
Tvöfaldur Espresso 620-
Espresso Macchiato 620-
Americano 670-
Caffé Latte 720-
Latte Macchiato 720–
Cappuccino 720-
Flat White 720-
Cortado 720-
Mochaccino 790-
Swiss Mocha 790-
Heitt súkkulaði 790-
Ískaffi 790-
„Írskt“ Kaffi (Irish Coffee) 1990-
+ Extra Skot Espresso 150-
+ Sýróp 150-
+ Haframjólk / + Sojamjólk 150-

Gos og Drykkir

Appelsín 490-
Pepsi / Pepsi Max 490-
7up Free (sykurlaust) 490-
Egils Kristall 490-
Malt Extrakt 590-
Appelsínusafi 450-
Eplasafi 450-
Kókómjólk 390-
Mjólkurglas 290-

Úlfrún 33cl Session IPA 4.5% 1.390-
Sæmundur 33cl Mango-PA 4.5% 1.390-

Bjór og Öl

Egils Gull 50cl. Lager 4.7% – á krana 1.490-
- HAPPY HOUR 15-18 @ 1090-
Egils Gull 33cl. Lager 4.7% – á krana 1.290-
- HAPPY HOUR 15-18 @ 990-
Snorri 33cl. Íslenskt Öl 5.3% 1.790-
Úlfur 33cl. IPA 5.9% 1.790-
Úlfur Úlfur 33cl. DIPA 9% 2.190-
Somersby Cíder 33cl. 4.5% 1.390-
Bríó Áfengislaust Öl 33cl. 0% 690-

Cíder og Freyðivín

Somersby Eplacíder 33cl 4.5% 1.390-
Bottega Rose Gold 200 ml 1.990-
- Rose Prosecco (Rósa Freyðivín) – Veneto, Italy

Rauðvín

Stakt glas (187,5 ml)

Piccini Rosso di Toscana 1.790 –
- Merlot, Sangiovese, Cab. Sauv. – Toscana, Ítalía

Heil flaska (750 ml)

Masi – Brolo di Campofiorin Oro
Þrúga: Corvina, Oseleta, Rondinella
Uppruni: Veneto, Ítalía
Ilmur: Kirsuber, krydd og jörð
Bragð: Þétt og silkimjúk fylling, ósætt, mild sýra, þétt tannín. Kirsuber, rúsínur, krydd, kakó. Langt eftirbragð af kryddi og ávöxtum. Parast vel með m.a. pasta og lambi.
6.490 –

Chateau Liversan – Haut-Médoc
Þrúga: Merlot, Cab-Sauv, Petit Verdot
Uppruni: Bordeaux, Frakklandi
Ilmur: Þroskað í nefi, rauð ber, sveskjur, plómur, eik.
Bragð: Meðalfylling, sýra, þroskaðir og þurrkaðir ávextir, sólber, þurr tannín. Flókið eftirbragð. Parast vel með lambi og kjúkling.
7.490 –

Hvítvín

Stakt glas (187,5 ml)

Montalto Pinot Grigio 1.790-
- Pinot Grigio – Sikiley, Ítalía

Heil flaska (750 ml)

Casa Rojo – La Marimorena
Þrúga: Albariño
Uppruni: Galicia, Spánn
Ilmur: Sítrus, pera, steinefni
Bragð: Létt fylling, smá þurrt, krassandi sýra, epli, pera, greip. Létt-sætt eftirbragð. Parast frábærlega með fisk.
6.290-

Domaine Laroche – Chablis Premier Cru
Þrúga: Chardonnay
Uppruni: Chablis, Frakklandi
Ilmur: Sítrus, epli, steinefni
Bragð: Meðalfylling, þurrt, fersk sýra, epli og smjörtónar. Eftirbragð lengi á tungu. Parast vel með feitum fisk, osti.
7.290

HÓPAMATSEÐILL

Hafið samband til að fá upplýsingar og verð!

2ja rétta hádegisverður #1 – Eldstó Kjötsúpan
• Aðalréttur – Íslensk Kjötsúpa að hætti Eldstóar
• Eftirréttur – Heimagerð Panna cotta með kókosrjóma
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

2ja rétta hádegisverður #2 – Plokkfiskur
• Aðalréttur – Ofngratíneraður plokkfiskur, borinn fram með rúgbrauði.
• Eftirréttur – Heimagerð Súkkulaðimús
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

2ja rétta hádegisverður #3 – Hægelduð kjúklingabringa
• Aðalréttur – Hægelduð kjúklingabringa í timian smjöri
• Eftirréttur – Panna Cotta með berjum
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

2ja rétta hádegisverður #4 – Hummus, Súpa og Brauð Ⓥ
• Aðalréttur – Hummus með heimabökuðu brauði + súpa dagsins
• Eftirréttur – Panna Cotta með berjum
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

3ja rétta kvöldverður #1 – Þorska fillet
• Forréttur – Graflax með rjómaosti og kavíar á ristuð brauði
• Aðalréttur – Þorska fillet í sveppabaði
• Eftirréttur – Heimagerð súkkulaðimús
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

3ja rétta kvöldverður #2 – Hægelduð kjúklingabringa
• Forréttur – Graflax með rjómaosti og kavíar á ristuð brauði
• Aðalréttur – Hægelduð kjúklingabringa í timian smjöri
• Eftirréttur – Panna Cotta með berjum
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

3ja rétta kvöldverður #3 – Hægeldað lambalæri
• Forréttur – Graflax með rjómaosti og kavíar á ristuð brauði
• Aðalréttur – Hægeldað lambalæri í jurta-og hvítlauks mareneringu
• Eftirréttur – Heimagerð súkkulaðimús
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

3ja rétta kvöldverður #4 – „Blómkálsdraumur“ í Sveppabaði Ⓥ
• Forréttur – Hummus með heimabökuðu brauði
• Aðalréttur – Blómkálsdraumur í sveppabaði
• Eftirréttur – Panna Cotta með berjum
• Uppáhelt kaffi eða Te innifalið

Um hópamatseðil

Öll verð eru á einstakling. Miðað er við hópastærðir 10 manns og yfir (samkomulagsatriði).
Nauðsynlegt að hafa samband með amk viku fyrirvara, fyrir bestu valmöguleika og þjónustu.
Öllum fyrirspurnum er svarað á panta@eldsto.is

Hópamatseðill – Lamb (3ja rétta)
• Forréttur – Súpa Dagsins
• Aðalréttur – Hægeldaður lambaskanki, bakaðar kartöflur og grænmeti ásamt brúnsósu með ferskri myntu.
• Eftirréttur – Sjá Valmöguleika*
3 rétta: 6.900 –
2 rétta: 5.900 –
1 réttur: 4.900 –

Hópamatseðill – Lax (3ja rétta)
• Forréttur – Súpa Dagsins
• Aðalréttur – Ofnbakaður lax með kryddsmjöri ásamt bökuðum kartöflum og grænmeti.
• Eftirréttur – Sjá Valmöguleika*
3 rétta: 6.900 –
2 rétta: 5.900 –
1 réttur: 4.900 –

Um hópamatseðil

Öll verð eru á einstakling

Best er að hafa samband með nokkurra daga fyrirvara, fyrir bestu valmöguleika og þjónustu.

Ef fyrirvarinn er of stuttur, er mögulega ekki hægt að bjóða uppá lamb, lax eða eftirréttina.

Réttir sem hægt er að panta með stuttum fyrirvara: Súpa dagsins, Kjötsúpa, Lasagna og Plokkfiskur.

Öllum fyrirspurnum er svarað á eldsto@eldsto.is

Leirlistin okkar

Galleríið

Eldfjallaglerungar og Leirlist

Hjónin hafa unnið saman í leirlistinni frá aldamótum.

Handgerðir leirmunir þeirra hjóna eru m.a. glerjaðir með glerungum unnum úr íslenskum jarðefnum, svo sem vikri úr Heklu og leir frá Búðardal.

Þau framleiða alla leirmuni sína frá grunnhráefnum á verkstæði sínu á Hvolsvelli, íslenskt handverk alla leið.

Þetta einstaka handverk er eingöngu fáanlegt í Eldstó Art Café! Afhverju ekki að gefa eina af sérstakari gjöfunum á Íslandi?

Kíktu í kaffi, skoðaðu úrvalið og slakaðu á með þægilega tónlist í bakgrunninum. Eina mest afslappandi gjafainnkaupa upplifunin!

Við seljum líka gjafakort!

Hjónin á bakvið listina

Þór Sveinsson er leirkerasmiður og hönnuður. Hann lærði leirkerasmíði árin 1971 – ’75 under leiðsöng meistaranna Gerhard Schwarz og Paul Martin, ásamt námi við Myndlista- og Handíðaskóla Íslands. Yfir árin vann hann m.a. við hönnun frumgerða fyrir Glit ehf og hélt námskeið í leirkerasmíði við Myndlistaskóla Reykjavíkur.

G.Helga er söngkona, listmálari og leirlistakona. Hún lagði stund á söngnám við Söngskóla Íslands, tók myndlistanám í F.B. og einkakennslu hjá listmálaranum Gunnari Geir Kristjánssyni.

Play Video

[ Thor Sveinsson & G. Helga Ingadóttir. Stoltir eigendur Eldstó Art Café. ]

Myndbandið sýnir Þór við rennslu leirkera og Helgu við listsköpun. Einnig er sýnd gerð hinna svokölluðu eldfjallaglerunga úr íslenskum jarðefnum.

Herbergin okkar

Gistihúsið er á hæðinni fyrir ofan Eldstó Art Café. Rýmið samanstendur af 5 herbergjum, 2 sameiginlegum baðherbergjum með sturtum og sameiginlegri matstofu, þar sem hægt er að útbúa sér minniháttar snarl.

Það má sjá matstofu aðstöðuna á myndunum hér að neðan. Aðstaðan býður uppá ísskáp, örbylgjuofn, hraðsuðuketill, kaffikönnu, eldhúsvask, áhöld ofl. Það er ekkert helluborð eða ofn til staðar.

Sjálfsafgreiðslu morgunmatur er aðgengilegur öllum gestum í matstofunni. Heimagert brauð, álegg, mjólk, jógúrt, morgunkorn o.fl. í boði.

Um Okkur

Eldstó fæddist í bílskúr fyrir rúmum 20 árum (1999). Síðan þá hefur töluvert af kjöti bæst á beinin og nú er Eldstó fjölskyldurekinn veitingastaður, kaffihús og leirlistagallerí.

Það er kaffiangan og matarilmur í loftinu. Tónlistin flýtur í bakgrunninum. Innviði staðarins eru í hlýjum litum, þægilega upplýst.
Veggir eru prýddir málverkum eftir Helgu og hillum sem sýna hina handgerðu leirmuni hjónanna. Leirlistin og hlýja andrúmsloftið eru allsráðandi, enda stefna þeirra hjóna frá upphafi.

Enginn annar veitingastaður á Íslandi gerir matinn, drykkinn og leirmunina „innanhúss“! Te lagað í handgerðum tekatli eða sérbruggað íslenskt öl í sérhönnuðum íslenskum bikar. Njóttu hinnar sígildu íslensku kjötsúpu, en bæði lambið og skálin sem súpan er borin fram í eru héðan úr sveitinni!